25.01.2013
Рецептный клуб | Лимонный сорбет
![]() Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г сахара
- 500 мл воды
- 150 мл лимонного или лаймового сока
Как готовить:
- Кипятите воду с сахаром 5 минут, пока сахар не растворится.
- Остудите.
- Вмешайте лимонный или лаймовый сок.
- Перелейте в контейнеры для льда, закройте плёнкой и полностью заморозьте.
- Переложите кубики льда в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчите до консистенции талого снега.
- Подавайте сразу же или поставьте в морозильник, закрыв плёнкой.
- Во втором случае достаньте за 15 минут до подачи.
Автор
|