Луковые колечки к пиву
наш телефон
+7 (499)  346-37-11
Пн - Пт 1000 - 2000
Авторизация
Корзина пуста
28.01.2013
Рецептный клуб | Луковые колечки к пиву  

Луковые колечки к пиву
Ингредиенты:
- 1 большая луковица
- 100-150 мл молока
- 100 г муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. красного молотого перца чили
- 0,5 л жир или растительное масло для фритюра

Как готовить:
- Луковицу нарезать тонкими колечками, разделить на колечки.
- Смешать муку, соль и перец.
- Жир разогреть до 190 градусов.
- Лук обмакивать сначала в молоко, затем в муку и обжаривать в масле до светло-коричневого цвета.
- Обжаренный лук выложить на бумажное полотенце, что бы стек жир. Подавать к пиву.