- 3 яйца

- 2 ст. л. сахара

- 500 г обезжиренного творога

- пакетик ванильного сахара

- 1 ст. л. сахара

- 2 ст.л. какао

- 3/4 ст. цельнозерновой муки

- 2 ст. л. растительного масла без запаха

- Творог, яйца, сахар смешать миксером.

- Для штрейзеля все компоненты перетераем руками, чтоб получилась крошка.

- Половину штрейзеля укладываем на дно формы, затем творожную массу, сверху остатки штрейзеля.

- Выпекать около 40 минут при 180-200 С.

Автор cook-inspire.livejournal.com