Печенье «Сахарное»
наш телефон
+7 (499)  346-37-11
Пн - Пт 1000 - 2000
Авторизация
Корзина пуста
14.02.2013
Рецептный клуб | Печенье «Сахарное»  

Печенье «Сахарное»
Ингредиенты:
- 300 г сметаны (10-25%)
- 150 г сахара
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 600-650 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 2 ч.л. ванильного сахара

Как готовить:
- Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить сметану, перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
- Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник.
- Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм.
- Посыпать сахаром.
- Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).
- Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. 
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 20-25 минут)

Источник say7.info