Что можно приготовить из соленой кильки?

Соленая килька – это очень популярный продукт в России. Она является недорогой и легко доступной закуской, которая может добавить вкус и питательность множеству блюд. Но что же можно приготовить из соленой кильки? Давайте рассмотрим несколько идей.

Салат с килькой

Салат с килькой является одним из самых распространенных блюд, созданных на основе этой рыбы. Для приготовления салата с килькой необходимо нарезать овощи (помидоры, огурцы, лук, зелень) и добавить к ним нарезанную кильку. Затем все смешать и заправить майонезом или оливковым маслом.

Килька в маринаде

Если вы хотите приготовить кильку в необычном виде, то попробуйте ее замариновать. Для приготовления маринада нужно смешать растительное масло, уксус, сахар и специи по вкусу. Кильку нужно вымыть и нарезать, затем залить маринадом и оставить на несколько часов в холодильнике. После этого кильку можно подавать на стол.

Килька с картофелем

Килька отлично сочетается с картофелем. Для приготовления этого блюда нужно нарезать картофель на кубики и обжарить на сковороде с луком и морковью. Затем добавить нарезанную кильку и жарить все вместе еще несколько минут. Для большего вкуса можно добавить специи и зелень.

Килька на бутерброде

Соленая килька отлично подходит для приготовления бутербродов. Для этого нужно нарезать хлеб и намазать на него масло. Затем нарезать кильку и положить ее на хлеб. Добавить ломтик помидора или огурца, а сверху можно посыпать зеленью.

Как видите, из соленой кильки можно приготовить множество вкусных блюд. Попробуйте разные рецепты и наслаждайтесь вкусом этой замечательной рыбы!