Лосось

22.02.2013
Рецептный клуб | Лосось

Ингредиенты:

- 4 приличных порционных куска лососины

- кунжут

Для маринада:

- 1 ст. ложка меда

- 1 ст. ложка горчицы

- 1 ст. ложка соуса терияки

- 1 ст. ложка соевого соуса

- 1 ст. ложка кунжутного масла

Как готовить:

- Все хорошо перемешать и замариновать рыбу минут на тридцать.

- Посыпать кунжутом - для красоты и он потом чудесно хрустит, а можно и без.

- В разогретую до 180 градусов духовку минут на 12-15, пусть останется сочным.

- Пару раз полейте его в духовке соусом.

Автор belonika.livejournal.com