Печенье «Кофе с молоком»

27.02.2013
Рецептный клуб | Печенье «Кофе с молоком»

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла

- 150 г сахара

- 2 яйца

- 3 ч.л. растворимого кофе

- 50 мл молока

- 2 ч.л. разрыхлителя

- 250-300 г муки

Как готовить:

- Молоко подогреть.

- В горячее молоко добавить кофе, перемешать.

- Масло растереть с сахаром.

- Добавить яйца, перемешать.

- Добавить кофе с молоком, перемешать.

- Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

- Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

- Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.

- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

- Выпекать в течение 10-15 минут.

Источник say7.info