Десерт без выпечки

05.03.2013
Рецептный клуб | Десерт без выпечки

Ингредиенты (на 3 порции):

- Песочное печенье (типа «Юбилейного») — 150 гр.

- Сметана — 300-400 гр.

- Сахарная пудра — 50 гр.

- Ванильный сахар — на кончике ножа.

- Свежие, замороженные или консервированные ягоды и фрукты по вкусу.

- Шоколад для крошки (пара кубиков).

Как готовить:

- Смешайте сметану, сахарную пудру и ванильный сахар.

- Печенье разломайте на кусочки среднего размера (примерно по 2 см). Обмакните печенье в сметанный крем.

- На дно красивых бокалов или пиалок выложите слой печенья, затем ягоды и/или фрукты. Затем еще слой печенья, и так чередуйте, пока не закончится печенье или место в бокалах.

- Если останется сметанный крем, то его лучше вылить прямо в бокалы — печенье в десерте лучше пропитается.

- Для украшения можно использовать шоколадную стружку (пару кубиков шоколада нужно потереть на мелкой терке). Высыпать стружку в бокалы.

- Приятного аппетита!

Источник mamagotovit.ru